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甲魚和烏骨雞可以加紅菇嗎?

可以加紅菇。甲魚有滋陰涼血、清熱散結、補腎的作用。烏雞含鐵豐富,有滋陰補血、健脾強沖的作用。紅菇味甘,性溫,有養血滋陰、抗腫瘤的功效。

甲魚烏雞湯

工作方法

材料:甲魚250克,烏雞350克,冬蟲夏草適量,枸杞適量,生姜適量,紅菇兩個。

步驟

1.甲魚和烏雞切成小塊。

2.把湯洗幹凈備用。

3.將所有材料放入鍋中,倒入適量的水。

4.按下湯按鈕。

5.煮沸後加入適量的鹽。