田螺的烹飪時間取決於其大小、數量以及烹飪方法。中等大小的田螺需要煮大約10至15分鐘才能熟透。如果田螺較小或者數量較少，煮制時間可以適當縮短至10分鐘左右；若田螺較大或者數量較多，煮制時間可能需要延長至15分鐘左右。
在煮制時，建議將田螺放入鍋中後，加入足夠的水，使水能夠完全覆蓋田螺，同時控制好鍋中的水溫和水量，以確保田螺能夠均勻受熱。為了確保食品安全，建議在食用前將田螺徹底煮熟，以殺死其中的寄生蟲和細菌。