材料
材料:臘牛肉400g，青椒5個；
輔料:油、鹽、姜、蒜瓣、蔥。
青椒炒培根
1
培根牛肉，切片，越薄越好。
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2
剁碎青椒。
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三
準備好蔥，姜，蒜。
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四
在鍋中加入蔥、姜和蒜，炒香。
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五
將牛肉片放入鍋中，用中火煎。
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六
牛肉只有炸到肉片兩側微脆的時候才好吃。
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七
用牛肉大火翻炒青椒。
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八
加入適量的鹽繼續翻炒。
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九
爆炒青椒，加入蔥花即可食用。
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