海克斯科技出自遊戲《英雄聯盟》的詞語，特指壹種魔法和科技融合的頂尖技術，在短視頻博主口中，成為了將食材“化腐朽為神奇”的方式。
海克斯科技這個梗最早出自於，抖音博主辛吉飛、劉慫等人的視頻中；比如大骨湯中加入“三花淡奶高湯”，地邊攤角料合成牛排、色素無肉澱粉腸、大豆蛋白味牛肉水餃、淋巴肉小籠包等等。
海克斯科技的相關說明
海克斯科技現如今作為網絡流行詞匯，特指使用添加劑等多重手段對食材進行了加工處理的技術；例如說很多美食裏面的肉口感非常的嫩滑，其實是用了嫩肉粉，這裏的嫩肉粉就可以叫做海克斯科技。
使用了各種添加劑或者特別方式進行加工制作的美食，都被大家稱作為海克斯科技食品，例如合成肉；有些海克斯科技可能只是為了讓食材的口感更好，控制了用量，但是對人體有危害的海克斯科技還是需要註意防範的。
以上內容參考：百度百科-海克斯科技