牛排黑胡椒
大蒜洋蔥
紅酒澱粉
醬油和蠔油
番茄醬橄欖油
某人最喜歡的蔬菜
自制黑胡椒醬的制作步驟~牛排
1.大蒜壓成糊狀,洋蔥切丁。如果能切成洋蔥末最好。我覺得無所謂!
2.將胡椒磨成粉末。兩種厚度都可以。自己掌握。我壹會兒精壹會兒粗~ ~哈哈哈哈。
3.紅酒,黑胡椒,澱粉,醬油,蠔油,番茄醬,拌勻。自己控制劑量。幾乎都可以湊合!
4.把妳喜歡的蔬菜焯水~ ~ ~ ~什麽菜都行~ ~ ~
5.將橄欖油加熱,將蒜末和洋蔥末翻炒,炒香。
6.倒入剛準備好的配料。因為有澱粉,所以掉下來基本都是稠的。可以加壹點水燒開。壹定要燒開。調味。感覺淡的時候放點鹽。喜歡吃辣的,多磨黑胡椒。那就收起來吧。放在壹邊。黑胡椒醬做好了!
7.橄欖油,炸牛排。
8.煎牛排,夾出來。擺盤子。撒上黑胡椒醬~我喜歡超級醬的那種~ ~我要蘸這個菜,我要蘸這個菜加個雞蛋。喜歡吃!