冬菇百合煲雞湯可以嗎?
冬菇也不差哦,冬菇,味甘,藥性平。有補氣益胃、托瘡排毒功效。可治療體虛食少,咽炎、氣管炎、貧血、神經衰弱、腎炎水腫、高血壓、膽固醇增高癥、腰腿酸痹等癥。冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇清香味美,是眾所歡迎的食品,含有多種對身體健康有益的物質,能增強人體的免疫能力,還含有抗真菌活性物質和降血脂物質。根據營養學家分析,冬菇中含有麥角固醇,進入人體之後,接受了太陽的紫外線照射後,轉化而成維生素D。根據這項研究結果,風幹的冬菇含營養價值要比新鮮冬菇高。冬菇含豐富維生素D和E。有防癌、降脂和預防血管硬化、高血壓的功效。百合煲雞湯我就不知道了。