2、通過多次的實驗證明了炒白術是沒有什麽副作用的，曾經有人做過壹個試驗：大鼠每日灌服煎劑0.5g／kg，***1-2月，未見任何明顯的毒性反應。
3、但在用藥14天後，有中等度白細胞減少，主要是淋巴細胞減少；服藥2月，有輕度貧血，腦、心肌及肝組織無任何變化。
4、某些動物個別腎小管上皮細胞有輕度顆粒變性，腎小球則無任何改變。
5、所以，這也只是長期服用較多的白術才會產生的後果，對於壹個正常的人，是不可能會攝入這麽多的量的，但是也不能亂用！
6、因為不當的服用白術，易引起血壓急劇下降，還可能導致白細胞減少，身體免疫力下降。
7、所以服用白術壹定要遵從醫生的囑咐，不可擅自濫用。