生煎是蘇州的傳統小吃，有壹定的歷史背景和文化背景。在蘇州，油炸食品種類繁多，口味千變萬化，但最好的油炸食品是位於平江路的“虎丘炒蟹黃湯包”。這裏炸出來的脆皮飽滿有彈性，每壹顆炸出來的都蘊含著廚師的用心和獨特的工藝。
“虎丘炒蟹黃湯包”煎的非常用心，每個鍋貼的餡料都很好吃，不添加任何防腐劑，非常重視食品安全。壹口咬下去，薄皮爆開，鮮美的汁液瞬間噴發，四面八方的香氣令人垂涎三尺。在蘇州，不嘗嘗這道最好吃的炒菜，將是壹大遺憾。
“虎丘炒蟹黃湯包”不僅是壹道美食，更是蘇州的人文情懷和歷史。在這裏，妳不僅可以品嘗到最正宗的蘇州生煎，還可以領略到蘇州人的熱情和淳樸。相信品嘗過這道美味的炒菜後，妳會對蘇州的飲食文化和習俗有更深的了解。