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唐山有什麽特產?

唐山特產有蜜糖、棋餅、遷西板栗、好家活、缸爐餅等。

1,蜜糖

蜜糖是河北省唐山市的傳統名點,呈蓬松花形,厚薄均勻,近似透明。距今已有400多年的歷史,起源於明朝萬歷年間。

2.象棋餅幹

棋餅幹是河北唐山的特產,因形似小鼓,形似棋子而得名。用大油和香油做蛋糕,包肉、糖、什錦、香腸、火腿等餡。

3.遷西板栗

遷西板栗,又名JD.COM板栗,外觀精美,紅褐色,有淺蠟質層,光亮有光澤;堅果是米色的,內皮容易剝離,肉質細嫩有粘性。

4.郝家著火了

家好火燒是河北唐山的傳統名吃。它采用現代和祖傳的工藝,采用壹流的面粉,幾十種調味品,幾十道工序,外美裏嫩。

5、缸爐燒餅

橫臥缸,內壁貼餅,外溫烘烤,是其獨特的制作方法。缸爐烤制的餅呈圓鼓狀,色澤棕黃,味道鮮美,風味獨特,是外國遊客喜愛的食品。

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