今天就把這個雞蛋灌餅的醬的配方告訴大家
1，甜醬配方；甜面醬50克，海鮮醬25克，番茄醬25克.水180克，生粉20克，食鹽5克，雞精5克，白糖5克，香油50克，
2.香辣醬配方；油100克姜25克，蒜25克，洋蔥45克，辣子醬70克，耗油20克，雞精10克味精10克，香辣豆瓣醬20克，白糖20克，水50克，生粉10克。先用油炒香蔥蒜和洋蔥。在放入其他的攪拌均勻即可
大家好，我是壹個廚師，愛好美食，在廚房和美食打交道都十六年了，手上有各種各樣的配方，需要的私信我。
由於時間關系，雞蛋灌餅的做法，我們後期公布，有需要的可以留言，謝謝大家
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