馬蘇裏拉芝士 70克
大米 50克
青豆 50克
杏鮑菇 50克
胡蘿蔔 50克
魚豆腐 30克
魚丸 壹顆
鹽
油
黑胡椒
免烤箱五彩焗飯的做法
所有材料切丁。馬蘇裏拉芝士切絲。米洗凈。
除了芝士之外都放進鍋裏。加少許鹽和油。我用的是香油,別的油也可以。
加上鹽和黑胡椒,拌勻。加水,剛剛沒過食材就可以。水量大家根據自己的鍋情況斟酌。
等待的時間裏可以做飲料和甜品,今天喝了姜汁蜂蜜。甜品是香蕉酸奶,加了黑芝麻。
芝士切絲。如果有磨末器就直接磨。
此時飯已經煮了十分鐘,已經熟了,大愛小鐵鍋。開蓋子,迅速撒上芝士碎,蓋上蓋子。用余溫烘熱。稍微加點火也行,同樣,取決於家裏鍋的傳熱度和密封性。
搞定!直接用鍋吃!太爽了
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