當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 紅香酥梨和庫爾勒香梨區別

紅香酥梨和庫爾勒香梨區別

1、個頭,即單果重。紅香酥梨個頭略大,平均單果重200克,庫爾勒香梨個頭略小,平均單果重100克。

2、形狀。紅香酥梨壹般是紡錘形,萼片不脫落,萼端(即果柄的對面)凸起,壹些果農形象的稱為“公梨”。

庫爾勒香梨壹般是圓卵形或紡錘形,萼片有的脫落,有的不脫落,有的果實萼端是凹陷的,有的是凸起的,即“公梨”和“母梨”兩類都有。

3、果皮顏色。紅香酥梨果皮綠黃,黃的發白。

庫爾勒香梨果皮顏色黃綠,偏綠。

4、果點。紅香酥梨果點大,同果皮色澤對比明顯。庫爾勒香梨果點小,同果皮色澤對比不明顯。

5、果柄。紅香酥梨的果柄是完全木質的,庫爾勒香梨的果柄大多數是半木質的,靠近果肉的果柄部分變粗,有果肉的成分。

6、口感。紅香酥梨不如庫爾勒香梨甜、脆。

百度百科-庫爾勒香梨

百度百科-紅香酥梨