以豆角炒豬肉為例，制作方法如下:
材料:長豆角250克，豬肉80克。
輔料:食用油、食用鹽、2瓣蒜、料酒、醬油、雞精、白胡椒粉。
第壹步。用長豆角準備豬肉。
第二步:將長豆角洗凈，挑成短而適中的段。
第三步:將豬肉切片，用醬油、胡椒粉、料酒腌制5分鐘。
第四步。將豆子焯大約1分鐘，然後取出。
第五步。在容器中加入適量冷水，滴幾滴食用油，將燙過的豆子放入冷水中浸泡5分鐘。
第六步。鍋中加入適量食用油，加熱，將豬肉炸至金黃色，撈出。
第七步:將鍋內剩余的油加熱，加入豆角、食用油、蒜粉翻炒。
第八步:加入豬肉和雞精翻炒至豆子完全碎。
第九步，取出平底鍋放在盤子裏，制作完成。