飲食卡路裏:845.8(卡路裏)
佐料
200克玉米粉
方法/步驟
1
把玉米粉放在盆裏備用。
2
將雞蛋打入碗中，以備後用。加入雞蛋可以讓玉米餅變得更軟。
三
準備適量的牛奶和糖。加入牛奶制成的面餅具有牛奶味。
四
把所有的雞蛋、牛奶和糖放進玉米碗裏。
五
然後用筷子往壹個方向攪拌，做成略稠的面糊。
六
將鍋置火上，滑壹層胡油入鍋，鍋熱時將面糊倒入鍋內，轉動鍋使面糊成圓餅狀，減火煎。胡油炸的面包比花生油香。
七
當妳看到面包起泡時，把它翻過來，煎另壹面。
八
當面包兩面煎至金黃色時，鏟出，放在盤子裏，壹個又香又軟的玉米餅就做好了。
結束
需要註意的事項
玉米粉比較松，加雞蛋可以增加面包的面筋。