酒釀(超市有售,最好買江西,上海等地產的)
糯米小湯圓(超市冷櫃有售,壹般在大湯圓那邊)
白糖(根據個人口味不同可酌量添加)
幹枸杞(超市有售)
糯米粉(超市有售)
1、紅豆和黑豆壹起煮多些時候,煮到開花為止
2、加入糯米小湯圓,煮到軟
3、把兩小勺酒釀添加進去(也可根據個人口味加入適量,我喜歡淡淡的酒釀味道)
3、兩三小勺糯米粉,先加壹點冷水調開(記住:必須是冷水。否則容易起疙瘩的),加到煮開的粥裏。再燒開就可以停火了,這個時候要不停地攪拌,粥會變得越來越粘稠哦。
最後加入壹點點糖就可以了。吃起來滿口的酒香!