普通中筋面粉300克
酵母3克
5克糖
水145克
20克蔥
蘸小蘇打筷子。
適量的鹽、食用油和茴香籽粉。
洋蔥味銀線圈的做法
將面粉、水、酵母和糖放入廚師的機器中，制成光滑的面團，蓋上保鮮膜，醒發5分鐘。步驟1。
將蔥切碎，用筷子蘸少許小蘇打拌勻。
這樣在花卷蒸熟後洋蔥的顏色仍然很綠。洋蔥味銀卷制作方法的第二步
卷成長約45厘米，寬約35厘米的小塊。
均勻地刷上油、鹽、茴香籽和蔥。第三步
從上到下折疊5 cm左右壹次。
洋蔥味銀線圈
切成2-3厘米寬的條。
第五步，準確地切下20個蔥味銀卷
把它們稍微折起來，然後扭轉。
第六步:把面條兩頭捏下來，放在籠子上。
夏天室溫發酵20分鐘(主要看狀態)
冷水大火後，蒸約13分鐘，關火燜3分鐘。第七步。
壹種疊加法制作的花卷