服用酵素產品沒有壞處，但商家往往誇大酵素的功效，限制消費者對其他食物的攝入，不利於營養平衡。
目前沒有證據表明人體缺乏的酶可以通過口服來補充。口服酶制劑中，只有酵母等改善胃腸消化的酶制劑還能發揮作用，而需要通過血液循環進入體內的酶制劑，通過胃腸道後不太可能保持活性。
擴展數據:
中醫認為，酵素色澤金黃、味酸、脾黃、肝酸、脾甜，所以酵素有壹定的健脾胃功能。但酵素也要正確食用；
1，稀釋和釀造酵素的水溫有講究。壹般用40℃以下的冷溫水來激活和維持酶的活性。
2.吃酵素期間壹定要多喝水，盡量保證每天8杯水的量。如果妳沒有喝足夠的水，妳就很容易便秘和易怒。
3.如果飯後吃酵素，應避免飯後立即吃酵素，因為剛吃飽飯時體溫較高，酵素活性容易受影響。
央視-揭開酶的神秘面紗
口服酵素可以排毒嗎？微信“建議”不可信