能
材料
主料：豬肚1250g、老母雞1只；
輔料：鹽適量、枸杞適量、黃芪適量、黨參適量、白果20粒、胡椒40粒
豬肚包雞
1
豬肚壹只。用面粉，鹽，醋反復搓洗直到異味消失。
2
這個是老家托人送來養了好幾年的老母雞。
3
枸杞，白果，黃芪，黨參，胡椒粒。
4
把上圖藥材，放入壹半。除了枸杞之外
5
把整只雞塞進豬肚。真的蠻費勁(⊙o⊙)哦
6
放入鍋裏，加入剩下的藥材（除了枸杞）。加入生姜
7
大火煮，然後轉中火煮2H。
8
瀝幹湯汁
9
開始給豬肚剖腹。
10
把豬肚切成條狀，整只雞大卸八塊後。放入燒鍋，加入鹽。開自動擋，煮了3H。（由於這是養了多年的老母雞，不容易爛所以時間比較長）
11
出鍋前十分鐘，加入枸杞。大補(⊙o⊙)哦
小貼士
1.豬肚壹定要清洗幹凈，否則異味很重。2.枸杞要到最後放。