秋天是壹個收獲的季節，在夏天，妳可以享受他們的綠色水果，如綠豆和花生。
我今天介紹的是毛豆的吃法。越簡單越好吃。簡單的鹽水，加壹點香料，煮幾分鐘。
大豆不容易品嘗。把黃豆的頂部切掉，既能幫助提味，又能輕松把黃豆皮剝下來，壹舉兩得！
材料
食材:500g毛豆；
輔料:茴香、鹽、八角。
五香青豆
1
買毛豆，用清水沖洗幹凈。
2
用剪刀把兩端壹個壹個剪下來。
三
全部剪掉。
四
鍋裏放水，放入毛豆和八角。
五
加入足夠的鹽。
六
加壹把茴香。
七
加入香葉。
八
煮5-8分鐘，關火。泡壹個多小時就可以吃了！
技巧
1，毛豆要先洗幹凈，再切。
2、切口可以更快入味，好吃。
3、鹽的量比平時多，口感更好。
4.不要煮太久。5分鐘以上就夠了，除非妳想要軟面的味道。