第壹類嘌呤含量高的食物
(每100g食物含嘌呤150mg以上)
1，全動物肝，豬腸，濃汁
2.魚類和貝類:白魚、鰱魚、帶魚、海鰻、沙丁魚、牡蠣、所有貝類、扇貝、魚幹等。
3.蔬菜:豆芽、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野蘑菇等。
嘌呤含量適中的第二類食物
(每100克食物的嘌呤含量為25-150毫克)
1.肉類:雞肉、豬肚、牛肉、羊肉、鴨腸、豬腎、豬腦、肉丸。
2.魚蝦:草魚、鯉魚、蝦、鮑魚、鯊魚、鯉魚、鱈魚、鯧魚、魚翅、螃蟹。
3.蔬菜:菠菜、西蘭花、枸杞、四季豆、豌豆、香菇、竹筍、海帶、銀耳、花生、腰果、栗子、蓮子。
第三種食物含嘌呤較少。
(每100g食物中含有嘌呤
1，牛奶，乳制品，雞蛋
2.谷類:大米、面條、米粉、面條、谷類、玉米。
3.蔬菜:大白菜、芥菜、芥藍、韭菜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、胡蘿蔔、蘿蔔、洋蔥、番茄、木耳、芋頭、土豆。