擴展數據:
雞胸肉的健身功能；
1，補鐵。雞胸肉不僅低脂肪高蛋白，還含有大量的鐵。鐵的缺乏容易引起新陳代謝的下降。無論是增肌還是減脂，雞胸肉都能成為妳健身路上的忠實伴侶。
2.蛋白質含量高。雞肉是健身人群攝入最多的蛋白質，而雞胸肉蛋白質含量高，容易被人體吸收利用。雞胸肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂。用水煮不僅可以滿足增肌的人(雞胸肉可以作為健身後肌肉過度恢復的營養來源)，也適合減脂的人(雞胸肉可以提供長時間的飽腹感)。
參考資料:
百度百科-食物熱量表