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開壹家小型DIY蛋糕店需要什麽設備?

(設備)烤箱、打蛋器、和面機、醒發箱、工作臺、貨架、煙囪、鮮奶打蛋器、電子秤、噴槍、收銀機、展示架、

二、(器皿)烤盤、冷卻架、吸蛋器、鋸刀、鍋鏟、不銹鋼鍋若幹、大小棒、手搖錘、平刮刀、圓刮刀、簸箕、布裝飾袋、塑料裝飾袋、裝飾口、轉盤、生日蛋糕邊、生日蛋糕底蓋、生日蛋糕托、生日蛋糕墊紙、裝飾棒。海綿蛋糕模具、量杯、篩子、面包袋、顧客用塑料袋、夾子、成品盤、塑料生日蛋糕模具、塑料盒、剪刀、小切肉刀、封口機、冰箱、面板、紙杯、尺子、面筐、箅子、勺子、鐵絲。

(基礎原料)面包粉、面粉、蛋糕粉、糖、棉花糖、糖粉、麥芽糖、葡萄糖、香粉、五香粉、臭粉、塔塔粉、泡打粉、蘇打、白醋、酵母、改良劑、黃油、色拉油、酥油、紅豆沙、花生等。