烏冬面的熱量在平均水平以上，100g的烏冬面含有143的熱量，比我們吃100g的米飯攝入的熱量略高。不過要知道，這裏的100克烏冬面指的是生烏冬面的熱量。煮熟的烏冬面如果不加任何調料，熱量約為100卡路裏。
但是，如果我們看壹碗烏冬面，它的熱量其實並不是很低。因為壹般壹碗烏冬面吃完，會加很多配菜，比如蝦、香菇、豆腐、蔬菜等等。而且烏冬面還有特別的湯，會增加烏冬面的熱量。
可以吃烏冬面減肥嗎？
減肥期間可以適當吃點烏冬面。因為烏冬面熱量低，不含脂肪，是減肥人士的好食物。只要盡量少吃高熱量食物，就不會有問題。
味道比較淡。選擇熱量低又有營養的配菜配烏冬面吃。不用擔心熱量攝入過多。可以買壹些烏冬面，偶爾在家做。味道很好。
減肥期間除了註意飲食控制，還應主動參加適當的有氧運動，如慢跑、遊泳、快走等。