高血糖最好的主食是什麽?
2.裸燕麥
3.玉米
玉米富含不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸,高達60%以上。與玉米胚芽中的維生素E協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,防止其沈積在血管壁上。老玉米的糖分含量比普通大米低,粗纖維含量比大米高,有利於降低飯後血糖。通常玉米還可以預防糖尿病、冠心病和動脈粥樣硬化等疾病。
5.陳年小米
6.麥麩
麥麩是壹種高纖維食品,在小麥加工過程中被去除。麥麩營養豐富。據測定,每100g麥麩含碳水化合物665438+E4.47,蛋白質15.8g,脂肪40g,膳食纖維31.3g,鈣206mg,磷682mg,鎂382mg,錳10.85mg。麥麩熱量低,所含的無機鹽和維生素也有降低血糖和血壓的作用。