豆子的種類有哪些？1，黑豆。
黑豆是豆科大豆的黑色種子，屬於壹年生纏繞草本植物。其高度可達4米，黑豆花期為每年7-8月，花呈鐘形。養殖黑豆時，需要提供排水良好的肥沃土壤，使植株生長旺盛。
2.赤小豆
紅小豆是豆科豇豆屬的黍，高度可達90厘米。其葉橢圓形或菱形，每年夏季開花，結果期為每年9-6月，65438+10月，形狀為圓形，顏色為深紅色或淺紅色。
3.四季豆；豆角；青豆
綠豆是豆科壹年生攀援草本植物，是我國重要的糧食作物。它們廣泛種植於中國東北、華北、四川等地區，形狀為橢圓形，顏色為綠色。根據葉子的顏色，四季豆可以分為綠皮綠仁大豆和綠皮黃仁大豆。