提高免疫力，鎮靜，止咳，祛痰，促進食欲。
番茄
清熱解毒、健胃消食、通便。
豆腐
蛋白質豐富，有提高免疫力和補鈣的作用。
食物準備
材料:西紅柿、蟹味菇、杏鮑菇、嫩豆腐和雞蛋。
輔料:醬油、鹽、糖、蔥花。
蘑菇三鮮湯的做法
1.取壹個小盆，放入適量開水。水量最好能淹沒所有的西紅柿。把西紅柿放進去浸泡5-10分鐘，然後取出，輕輕壹剝就可以取出。
2.準備杏鮑菇和中華絨螯蟹，洗凈。
3.西紅柿切片，嫩豆腐切塊。
4.向鍋中加入少量油。油熱後，放入蔥花小火翻炒，倒入切好的西紅柿。
5.加適量的水，建議加四君子湯更有營養(前期微信官方賬號制作)。
6.水開後，再加入兩種蘑菇。
7.兩個蘑菇煮熟後，加入嫩豆腐，再加入適量的鹽、醬油、糖調味。
8.打兩個雞蛋，直到蛋液。
9.倒蛋液的時候，慢慢順時針轉動筷子。蛋液壹倒，基本可以停火了。最後撒點蔥花就大功告成了。