材料:玉米粉200克，面粉200克。
輔料:雞蛋3個、牛奶250克、糖20克、酵母粉4克、蘋果半個、葡萄幹2個。
步驟:
1，玉米粉加糖，攪拌均勻。
2、牛奶微波爐高火2分鐘，取出倒入碗中玉米粉，同時攪拌成絮狀。
3.將3個雞蛋放在壹個等溫的熱點上，攪拌均勻。
4.加入酵母粉，攪拌均勻。
5.加入面粉，攪拌均勻。
6.將胡蘿蔔去皮，切成片，放入攪拌機中粉碎。
7.加入切好的胡蘿蔔，攪拌均勻，蓋上塑料袋，放在溫暖的地方發酵4小時。
8.蘋果削皮，取壹半，切成片。
9.再切小丁備用。
10，這是發酵好的，用勺子攪拌均勻。
11.用手在小碗上抹油，先放壹層攪拌好的面糊，抹勻，再撒上蘋果丁和葡萄幹。
12.再舀壹層漿糊，均勻塗抹。
13，撒上壹層蘋果丁和葡萄幹，放在五個小碗裏。
14，鍋爐燒開，小碗放進去，中小火蒸25分鐘，關火燜5分鐘後取出。
15，成品圖。