食品
佐料
牛肉香腸
300克
油
適量的
蒔蘿
步驟
拿些牛肉香腸。
2.將準備好的牛肉香腸去皮,放在案板上。
3.用刀在牛肉香腸上切幾個小洞。
4.然後把牛肉香腸壹分為二。
5.在炒勺裏加入適量的油。
6.等油熱了,把切好的牛肉香腸放入炒勺裏炒。
7.等到牛腸金黃即可。
8.用濾網將煎好的牛肉香腸撈出,放在盤子裏。
9.將準備好的孜然粉撒入盤中。
10.就插根牙簽吃吧。
技巧
炒牛肉香腸時,火候不能太高,牛肉香腸也不能炒太久,否則不好吃。