2.鍋中加入適量的水，大火燒開後，放入切好的雪梨。
3.再次沸騰後，改用小火繼續燉。
4.加入適量冰糖，待完全融化後，攪拌均勻至雪梨沸騰，然後關火，取出，趁熱飲用。
5.可以加入枸杞，既能豐富色澤，又能增加營養價值。
練習二:1。將新鮮雪梨去皮，切成大小合適的塊，放入榨汁機中。
2.將冰糖放入熱水中，融化後攪拌均勻，加入榨汁機中，根據實際情況確定其用量。
3.擠汁，之後過濾的冰糖雪梨汁就可以喝了。
適量飲用冰糖雪梨可以對有效治療咳嗽起到積極的作用。因為雪梨有很好的滋補潤肺功能，還可以消除人體熱量，緩解體內過多氣體的堆積，從而引起上火的現象。而且對於女性朋友來說，還可以起到美容養顏的作用，有益於人體健康。