1，準備雪梨壹個，冰糖6克，枸杞3克。
2.用刀去掉雪梨上層1/5的頂部，用勺子去掉梨核，雪梨洗凈，放入冰糖。
3.將枸杞放入梨心，用涼開水灌服。
4.蓋上雪梨蓋，放在抽屜裏蒸1到1.5小時。如果不方便，可以把雪梨剁碎蒸熟。
5.關火開蓋，就可以吃了。
擴展數據
1，冰糖的主要成分是含結晶水的葡萄糖。冰糖味甘、性平，入肺、脾；具有補中益氣、和胃潤肺的功效；冰糖滋陰生津，潤肺止咳，對肺幹咳、幹咳無痰、咳痰帶血有很好的輔助治療作用；可用於治療肺燥、肺虛、風寒疲勞引起的咳喘、小兒瘧疾、口痢、口瘡、牙痛。
2、解渴，潤喉，清爽舒適。潤肺，因為富含維生素A，可以保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去肺燥，去肺熱。讓人呼吸順暢舒適。
參考資料:
百度百科:冰糖燉雪梨