富貴病的預防:高血脂、高血壓、高血糖的高發稱為“三高”，也就是常說的“富貴病”。平時多吃些蒸鹹橘子，可以有效預防這些疾病，不僅可以清除膽固醇，還可以在預防“三高”的同時，防止血管老化，改善心肌功能，減少心臟病的發生。
擴展數據:
註意事項:
橘皮中含有那可汀和橘皮油，具有鎮咳祛痰作用。這種那可汀和橘皮油只有在橘皮煮熟後才會出來，橘皮生吃沒有鎮咳祛痰的作用。
橘子是涼的。生吃它們容易使人感到寒冷，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。加熱後食用它們，不僅可以吃到美味的橙子，還可以減少橙子的涼性，從而緩解腸胃受涼的情況。
百度百科-橘子蒸鹽