輔料甜玉米粒80克奶酪片40克小香蔥1根糖1茶匙鹽1/2茶匙黑胡椒粉適量
步驟
奶香甜玉米小煎餅—營養俱全的做法步驟11.奶酪片切碎,小香蔥取蔥葉、切成蔥花;
奶香甜玉米小煎餅—營養俱全的做法步驟22.面粉與玉米面混合,打入雞蛋,再加少許水,攪勻;
奶香甜玉米小煎餅—營養俱全的做法步驟33.在面糊中加入奶酪粒和蔥花,拌勻;
奶香甜玉米小煎餅—營養俱全的做法步驟44.加入糖和鹽;
奶香甜玉米小煎餅—營養俱全的做法步驟55.加入現磨黑胡椒粉,充分攪勻;
奶香甜玉米小煎餅—營養俱全的做法步驟66.鍋中刷壹層油,用湯勺舀壹勺面糊,攤成小餅;
奶香甜玉米小煎餅—營養俱全的做法步驟77.小餅表面撒壹層玉米粒,小火加熱,直至小餅凝固,用牙簽紮壹下,沒有粘稠面糊說明已經熟透,即可關火