烏龜有壹個長方形的身體和壹個稍微凸起的甲殼。最常見的中國龜有龜尾巴，龜殼上有三條縱邊。
龜又稱水龜、金龜、閨龜、泥龜。龜的種類很多，有巴西龜，鉆石龜，湖北龜。
龜是兩棲動物，像魚壹樣用肺呼吸，體表有角質甲板，可以減少水分增加。
海龜是雜食動物。它們以動物昆蟲、蠕蟲、小魚、蝦皮、蝸牛、貽貝、植物嫩葉、浮萍、瓜皮、麥粒、大米、雜食種子等為食。它們的耐饑能力很強，幾個月不吃東西也不會餓死。
海龜是變溫動物。當水溫下降到10攝氏度以下時，它們會在水底的淤泥或覆蓋松散的土壤中冬眠。當水溫上升到15攝氏度時，它們就會搬出洞穴。
龜媽媽下了蛋，用沙子把蛋蓋上，讓它們曬太陽。幾天後，小烏龜出生了。