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烤箱烤雞翅小貼士

材料

八只雞翅

醬油適量

舊泵適量

蠔油適量

料酒適量

花椒油

十三種香水是合適的

適量的鹽

生姜和大蒜適量

適量蜂蜜(塗於表面)

孜然粉量

烤雞翅的方法(烤箱版)

將雞翅洗凈瀝幹水分,兩面各切幾刀使其更入味,將除蜂蜜外的所有調料混合,戴上壹次性手套按摩所有雞翅讓調料更好的滲透進去,然後密封放入冰箱冷藏壹夜。烤雞翅(烤箱版)步驟1

烤箱預熱200度,切壹些喜歡的蔬菜,比如土豆,鋪在底層。把錫紙直接放在烤架上,折疊起來,防止漏油。將雞翅放在土豆上,雞皮朝上,刷上適量蜂蜜,最後撒上孜然粉(腌制的時候也需要孜然粉,所以烤出來的食物怎麽可能沒有孜然粉),烤15分鐘。烤雞翅(烤箱版)第二步

最後將雞翅翻面烘烤10分鐘,根據雞翅的成熟度適當調整溫度和烘烤時間。烤雞翅(烤箱版)第三步