很喜歡煮銀耳，裏面放點百合、蓮子、枸杞、雪梨、紅棗等等，感覺就是十全大補湯啊！銀耳黏黏的味道，加上它潤肺的功效，怎叫人不愛呢！
材料
主料：銀耳半朵、雪梨1個；
輔料：雪蓮子適量、百合適量、枸杞適量、冰糖適量
銀耳梨子湯
1
提前泡好銀耳，時間充足就冷水泡壹晚上，時間急就熱水泡泡，然後去蒂，撕碎。
2
雪梨切成小塊，其他輔料清洗好，準備好冰糖。
3
我用的是小電飯煲，要煮很久，慢慢煮出來的味道好壹點，待銀耳爛了以後，再壹起放入其他輔料繼續煮三十分鐘即可。
4
ok，弄好了
小貼士
銀耳提前壹晚上泡發更好。蓮子我也喜歡壹起泡。
百合、蓮子很難煮爛，最好和銀耳壹起煮，快煮好時放冰糖及枸杞。