1、富含維生素C
草莓中的維生素C可阻斷人體內強致癌物質亞硝銨的生成,能破壞癌細胞增生時產生的特異酶活性,使“癌變”的細胞逆轉為正常的細胞。
2、可提高腎臟的功能
野草莓根茶含有鈣、磷、鐵質,可提高腎臟的功能,並同時凈化身體內部,消解風濕、關節炎、膀胱炎以及因浮腫等導致的肥胖問題。對於腹瀉、消化器官失調,也能發揮溫和的效果,所以適合在飯後飲用。
3、強健牙齒
此外也有緩和胃炎、肝炎,去除牙結石或牙齒黃斑,強健牙齒和牙齦的作用。
4、美化肌膚
把壓碎的野草莓根塗在肌膚上,可治療曬傷,也有化妝水的效果,能淡化黑斑或雀斑。但因為是涼性,在冬天寒冷時,或在胃冷時吃太多,會引起消化不良,所以要多加註意。
5、泡酒
用野草莓根浸泡葡萄酒做成的酒能使人振作精神。
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