1.準備壹杯米飯,洗幹凈。
2.將米飯放入電飯鍋中,加入適量的水。
3.蓋上蓋子,煮40分鐘。
4.煮粥的時間處理材料,豬腰,豬心,鮮百合,姜片。
5.將壹片新鮮的百合剝開,沖洗幹凈,然後浸泡幹凈裏面的泥沙。
6.把腎切成兩半。
7.用壹個圓圈圍著白色。
8.再把白色的東西去掉。
9.加工過的豬腰。
10.再次用水沖洗。
11.先橫著切腰,但不要切掉。
12.然後豎著切,橫著切。
13.切成幾段。
14.豬心洗凈,切成薄片。將切好的腰子和豬心瀝幹,加入米酒。
15.加入少許糖、鹽、姜絲和油拌勻。
16.40分鐘,高壓釜自動排氣後打開蓋子。
17.倒入腌制好的腎和心,拌勻。
18.蓋上蓋子煮10分鐘。
19.待再次自動排氣後,加入新鮮百合。
20.蓋上鍋蓋,不用電,燉5分鐘就好。