2.簡單介紹壹下枸杞葉的燒法:首先用開水焯壹下枸杞葉。取出後瀝幹水分，然後用刀稍微切開。加入調料，翻炒，然後取出。枸杞葉營養非常豐富，有壹定的清熱作用，是很好的中藥材。
3、比如枸杞葉炒雞蛋。枸杞葉洗凈後，放入沸水中焯1-2分鐘，撈出冷水，用手輕輕擠壓，去掉苦汁。將雞蛋打在碗裏，將紅辣椒切成丁，與枸杞葉壹起放入蛋液中。加入胡椒粉，濕澱粉，糖和鹽，攪拌均勻，調整口味。燒熱油鍋，倒入食用油，加熱至六成熱。加入混合好的枸杞葉和蛋液，繼續鏟。雞蛋兩面都熟了就關火。