1,儲存在室溫下
如果室溫能保持在15到25度之間,螃蟹是可以常溫保存的。我們只需要把螃蟹放在壹個大壹點的盆裏,然後定時噴壹些水,保持濕度,這樣螃蟹就可以存放3-5天,非常方便。
2.水利
我們也可以把取之不盡的螃蟹放在壹個桶裏,桶要深,要光滑,以免螃蟹爬出來。然後我們往桶裏倒壹點水,註意不要放太多水,千萬不要碰螃蟹,否則水裏的氧氣會耗盡,螃蟹會窒息而死。
加壹點水就可以保證螃蟹的濕度。然後放壹些芝麻粉、碎雞蛋之類的食物,這樣螃蟹可以保存5-10天,隨時可以食用,非常新鮮。
3.冰箱中的制冷
最後壹種方法是用繩子把蟹腿綁起來,放在冰箱裏,然後用濕毛巾把蟹蓋起來保鮮,這樣蟹也可以保鮮2-3天。捆蟹腿是為了減少螃蟹的體力消耗,延長壽命;濕毛巾是用來讓螃蟹保持濕潤的,壹定不能少。