佐料
豌豆
50克
佐料
水
適量的
步驟
1.當年新豌豆發芽率高。
2.洗凈後放入25-30度的水中浸泡壹天，讓豆子完全膨脹。
3.浸泡過的豆子平放在篩網上。
4.用濕毛巾蓋住。下面放壹個鍋，鍋底放適量的水。水應該剛好碰到網篩的底部，以免淹沒豆子。現在室溫還在20度以上，可以直接室溫發芽。
壹天後會長芽，記得壹天沖兩次，洗壹次就不會斷了。
6.兩天後花蕾變長。
7.四天時間太長了。我只是用毛巾蓋了壹下，沒有蓋。花蕾有壹個綠色的小腦袋。
8.豆芽的根都在網篩外面。
9.先把暴露在網篩外的根部剪掉。
10.之後把豆芽上的根壹根壹根剪掉，只留下豆子和豆芽。
11.得到了清香的豌豆苗。妳吃什麽都好吃。