紅薯粉應該提前泡多久？

壹般在50左右的溫水中浸泡20分鐘左右。粉條質地堅硬，即使在冷水中泡壹天也很難起泡。沒有完全泡透的粉條，不僅口感硬，放入鍋中還會嚴重吸湯。不僅會把菜裏的湯全部吸光，還會給糊鍋帶來麻煩。不能用熱水。很多人想快點泡粉條，就幹脆用開水泡。就這樣，粉條內部還沒來得及吸水，外層就已經爛成粉了。再煮的話，很容易變成糊。

紅薯粉應該怎麽泡？

食材:紅薯粉適量，溫水適量。

做法:1。拿妳要用的紅薯粉。2.對折，掰開，切好放在盤子裏。如果妳用的是大鍋，就不用打碎了。3.加入50度左右的溫水淹沒紅薯粉。如果有的突出水面，可以用碗壓進去泡壹下。4.浸泡20-50分鐘就夠了。做飯的時候，等到水開了。6.根據軟的程度，5-10分鐘就熟了。7.炒菜時用筷子攪拌，防止粘鍋。