(2)控制總熱量。如果在飲食上控制總脂肪的攝入，血脂就會下降。
(3)腦梗塞患者要經常喝水，尤其是早晚。這可以稀釋血液，防止血栓的形成。
(4)限制精制糖和含糖甜食的攝入，包括零食、甜食和飲料。
(5)限制脂肪攝入。減少日常飲食中的脂肪總量，減少動物脂肪，烹飪時用植物油代替動物油，如大豆油、花生油、玉米油等。，並將飲食中的膽固醇限制在每天300毫克以下，相當於每周吃3個蛋黃。
(6)適當增加蛋白質。隨著飲食中脂肪量的減少，需要適當增加蛋白質。它可以由瘦肉和去皮的家禽提供。可以多吃魚，尤其是海魚，每天吃壹定量的豆制品，如豆腐、豆幹等，有利於降低血液膽固醇和血液粘稠度。