2.肉質不同:普通鴨多為圈養家禽,長期關在籠子裏,很少走動。農民餵養它們作為食物。與綠頭鴨相比,肉質疏松,人們為了加速生長,經常給它們餵激素。這麽長時間吃飼料和含激素的食物,對身體的影響會很大,走路也很緩慢笨拙,營養價值也更低。
3、外觀不同:成年後的綠頭鴨皮層有明顯的網格狀花紋;普通鴨子的皮質看起來又松又肥。
此外,綠頭鴨主要生活在江河湖泊的蘆葦叢中,以吃魚、蝦、貝類為主。綠頭鴨的嘴是綠色的,它的肉含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷和蛋類等。,有助於健身。