練習:
1.將2個雞蛋打入碗中,然後加入適量的牛奶。
2.然後在蛋液中加入適量的面粉。
3.不斷攪拌,直到變成糊狀,然後將面糊放入幹凈的瓶子中,在瓶蓋上打壹個小洞,然後擰緊瓶蓋。
4.準備好瘦肉,然後加入適量的鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、生粉充分攪拌均勻,腌制20分鐘左右。
5.然後往鍋裏倒油,油後開小火,把瓶子裏的面糊擠到鍋裏。在這裏,妳可以根據自己的喜好做出自己喜歡的花形。
6.面糊調好後,鏟出來。
7.把調好的面糊放在案板上,然後兩邊對折。
8.然後把腌制好的肉片放在中間。
9.然後把蛋糕完全卷起來。
10,按照上面的方法,所有的事情都會搞定。
11.鍋裏加適量的水,然後把豬肉卷放進去煮。
12,煮大概需要15-20分鐘。熟了就拿出來,然後做成醬汁澆在上面。