雞樅菌的讀音是jī zōng?jùn。
jī，聲母j，韻母i，聲調壹聲。
zōng，聲母z，韻母ong，聲調壹聲。
jùn，聲母j，韻母un，聲調四聲。
“雞樅菌”乃學名，另有“傘把菇”“雞肉絲菇”等多種稱呼。雞樅菌開繁後，亭亭大如傘蓋，“傘把菇”取形似；“雞肉絲菇”也能自圓其說——雞樅菌桿長，像雞肉，手撕成絲。
食用價值
野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素，是饋贈親友，居家旅行的休閑食品，同時它還是配菜的好選擇，可配合家裏的菜肴如肉類、蔬菜等用炒、煮、燉的手法烹飪出極富特色又絕對清香美味之佳肴。
壹般人群均可食用，是老、少、婦、弱的理想滋補食品。患有感冒或胃腸不適的人應少吃或不吃雞樅。