主料
黃桃700克 冰糖80左右
鹽壹點點
自制糖水黃桃罐頭 的做法步驟
1.?黃桃700克左右
2.?黃桃很可愛哦
3.?燒開壹鍋水,把準備放黃桃的罐子用沸水消毒下
4.?取出倒扣
5.?黃桃洗幹凈後去皮
6.?切大片去核
7.?全部去皮去核後,切成差不多這樣的大塊
8.?放入鍋中,加入水(差不多和黃桃齊平,我因為比較喜歡喝水,稍微多加了壹些水,加了100克的冰糖和壹點點鹽(大家可以根據各自的喜好來加水和冰糖,煮開後可以嘗嘗看,壹點點是為了提味,也可以不放哦)
9.?煮開後的樣子
10.?去浮沫
11.?煮二三分鐘的就可以關火了,(因為不太喜歡吃太軟的,所以沒有多煮)
12.?把黃桃用幹凈的筷子夾入瓶子
13.?差不多八分滿
14.?把汁水舀進去
15.?做好啦,等冷卻後,蓋上蓋子放入冰箱冷藏,壹二個禮拜應該沒有問題的。(冷藏後第二天更好吃,黃桃和糖水融合著更好)