面：全部配面勺；
飯：配飯勺；
小吃：不用配件，只要醬，不過那是內場的事，妳最好還是知道配什麽醬，因為內場也有配錯的時候。
沙拉：不用配件。
扒類：不用配件。
甜點：甜品勺，如果裝甜點的盤子裏有巧克力醬就需要另配壹張餐巾紙放勺，其余的放在盤子裏；
飲料：分為勺形吸管和白色吸管，果汁用白色吸管，其余的用勺形吸管，熱咖啡配甜品勺和咖啡碟，並對咖啡配勺形吸管；所有的熱飲除了原味熱巧克力，其余的都配糖盒；用馬克杯裝的飲料要配糖碟和甜品勺；
湯：配湯碟和湯勺，湯勺和飯勺是壹個。
只想起來這些 ，2個多月沒上班了，正好趕上新產品上市時休息，不過我快要去內場了，個人覺得還是內場比較好玩，如果可以建議妳去內場。
有什麽不懂的再問我吧。