當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 橘子蛋餅

橘子蛋餅

橘子蛋餅

材料:橘肉少許,橙汁15g,低筋面粉25g,雞蛋壹個,玉米油5g。

步驟:

1.把整個雞蛋打成尖角。

2.加入面粉、玉米油和橙汁,攪拌至沒有顆粒。

3.在蒸碗中刷上副食油,鋪上油紙,撒上壹層橘肉,倒入面糊!

4.蓋上保鮮膜,紮破洞,冷水蒸25分鐘,悶三分鐘!

5.涼了脫模吃!