剪刀和蔬菜500克
肉餅200克
適量的魚露
適量的油
潮汕肉餅炒剪刀的做法
1.剪刀就是這樣。
將肉餅切成條狀
3.洗剪剪刀。
4.炒鍋放油,放入肉餅,煎至金黃色。
5.煎好的肉餅放出來待用。
6.炒鍋放油,倒入剪刀翻炒至熟,用魚露調味。
7.加入炸好的肉餅,攪拌均勻。
8.裝盤吃飯