黑魚1條狀食物
小塊熏肉
黑木耳少量食用
枸杞1條香客食品
適量的鹽
兩個洋蔥壹起吃。
料酒1茶匙
生姜1片食物
食譜做法:
1.準備1野生黑魚(我的有點小，我用的是2)。
2.去除魚鱗，清洗內臟。風漸漸消失了。
3.木耳泡發，蔥切段，姜切片，枸杞洗凈，臘肉切片備用。
將魚切下來備用
5.鍋中倒入少量油，翻炒。這裏請不要放太多油，因為臘肉本身就是油性的，油多了。
6.加入黑魚翻炒至變色。加入酒，翻炒均勻。
7.加入肉片和木耳，攪拌均勻。
8.鍋中加水，燒開瀝幹白水，轉小火煨。
9.湯是白的，開大火加入枸杞和蔥燒壹會兒，然後關火。
10.裝貨
11.近照~好吃~濃湯鮮肉
如何用手機看這道菜
食譜提示:
壹般人都能吃。黑魚是壹種稀有的淡水魚，被譽為“魚中之寶”，是壹種營養全面、肉質鮮美的高級保健品。壹直被視為病愈體弱者的滋補珍品。